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Was lange gärt wird gut! Fermentier-Workshop

Pfarreizentrum Bruder Klaus, Dorothee-Saal
Hinter-Listrig 1
6020 Emmenbrücke
17. Okt. 2026, 9.30 Uhr - 12.00 Uhr, 2 1/2 Stunden
Karin Linder und Elena Lustenberger zeigen die Grundlagen des Fermentierens. Gemeinsam werden verschiedene Varianten von Sauerkraut und ein schmackhaftes Kimchi kreiert.
Lebensmittel verwandeln, veredeln und konservieren? Fermentierung machts möglich dank Mikroorganismen!
Preis: CHF 40 | Vereinsmitglieder CHF 30
Anmeldung erforderlich bis 10.10.2026

Informationen

Preis
CHF 40.00
Preis: CHF 40 | Vereinsmitglieder CHF 30
Anmeldung
Anmeldung bis spätestens 10. Oktober an: smeyer@forumgersag.ch
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Plakat_Fermentier-Workshop_2026Okt.pdf (PDF, 302 kB) Download 0 Plakat_Fermentier-Workshop_2026Okt.pdf